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025年7月27日，北京大红门集美大健康广场成为药食同源行业瞩目的焦点。第一届华夏药食同源品牌大会在此盛大举行，同期华夏药食同源健康生活馆荣耀开业。这场盛会吸引了来自各界的领导、专家和企业代表，共同见证药食同源产业发展的重要时刻，为推动“健康中国”战略落地注入新动力。
在“健康中国2030”和“中医药振兴发展战略规划”深入实施的大背景下，药食同源产业迎来了前所未有的发展机遇。数据显示，2025年我国药食同源市场规模已突破3700亿元，全产业链估值超过2万亿元 ，其在健康领域的重要性日益凸显。本次大会正是在这样的时代背景下应运而生，旨在探讨产业发展路径，推动药食同源产业迈向高质量、规模化发展新阶段。
大会由健康中国工程管理委员会、中国国际科技促进会标准化委员会和华夏药食同源产业孵化平台等单位联合主办，得到了众多权威机构和行业专家的大力支持。集美控股集团有限公司运营总裁赵婧，华夏药食同源产业孵化平台创始人、华夏药食同源供应链管理（北京）有限公司董事长张喜梅等众多领导和专家出席大会并发表重要讲话。
华夏药食同源产业孵化平台创始人张喜梅在致辞中对与会嘉宾表示热烈欢迎和衷心感谢。她强调平台“打造民族药食品牌、构建全链条健康生态”的核心理念，指出药食同源健康生活馆作为平台线下样板，将承载产业落地、消费转化、标准共建三大重要功能，为产业发展提供有力支撑。
集美控股集团有限公司运营总裁赵婧在致辞中表示，集美集团积极响应“健康中国”战略，已通过中康集美布局煦势源等健康品牌完成大健康板块构建。此次与华夏药食同源携手开展药食同源业务板块，将共同推动药食同源成为引领健康消费新潮流的中坚力量。
全国中医药文化大会执行主席刘峻杰高度评价华夏药食同源产业孵化平台在弘扬中医药文化、推动产业落地方面的努力。他指出，中医药是中华民族的瑰宝，药食同源作为中医的重要组成部分，承载着深厚文化底蕴和巨大产业潜力。他寄语平台以文化为魂、以标准为基、以创新为驱动，走出特色发展之路。
健康中国工程创始人、健康中国工程管理委员会主任严晓蒸在致辞中强调，药食同源是实现全民健康的关键一环。他鼓励社会各界抓住政策窗口期，推动药食同源从理念走向标准、从产品走向生活，真正服务人民群众健康福祉。
大会上，《2024中国食药同源产业发展报告》蓝皮书正式发布。该蓝皮书由澳门城市大学大健康学院教授、北京中医药大学国家中医药发展与战略研究院健康产业研究中心主任侯胜田教授和中国中医科学院医学实验中心副主任欧阳竞锋担任共同主编。侯胜田教授在发布式上深入剖析当前药食同源政策趋势、产业布局、消费市场与发展建议，为行业发展提供了战略指引；欧阳竞锋教授则就新资源食品“虾青素”的功能性营养成分作了专题分享，为行业带来了前沿的研究成果。
在企业授牌与签约仪式环节，多个国家级专业机构对华夏药食同源产业孵化平台的创新模式和战略布局给予高度认可与支持。中国国际食品工业品牌博览会组委会为平台颁授“中国国际食品工业品牌博览会——大健康产品甄选中心”牌匾；健康中国工程管理委员会为平台颁授“健康中国工程管理委员会药食同源创新发展中心”牌匾，并为平台相关负责人颁发聘书；中国国际科技促进会标准化委员会为平台授予“中国国际科技促进会标准化委员会——药食同源标准工作组”牌匾。此外，中国农业科学院饲料研究所代表与华夏药食同源供应链管理（北京）有限公司签署战略合作协议，双方将在功能性原料开发与科技转化方面展开深入合作。
授牌与签约仪式结束后，嘉宾们共同为华夏药食同源健康生活馆举行开业揭牌与剪彩仪式。随后，嘉宾们走进生活馆，实地参观品鉴养生茶饮、功能零食、调养汤品等多款药食同源特色产品，亲身感受“健康可感、养生可食”的品牌理念。
下午，大会围绕项目落地、合作模式、产业孵化等议题展开深入研讨，为推动“华夏药食同源”体系化发展凝聚智慧和力量。此次大会的成功举办，展示了华夏药食同源在产业融合与文化传播上的坚实步伐，彰显了中国健康产业在新时代的广阔前景。未来，华夏药食同源产业孵化平台将继续深耕药食融合、创新发展之路，携手更多合作伙伴，为“健康中国”战略贡献更多力量，助力药食同源产业蓬勃发展，让更多人受益于传统中医药与现代健康理念融合带来的福祉。
