国普网
为支持实体经济发展，帮助企业排忧解难，为企业献计献策，11月19日，安徽省公关学会新闻与传播专委会组织中央驻皖和安徽省部分媒体记者及合肥部分企业家代表一行前往安徽省亳州市醉九月酒业有限责任公司、亳州市彩曲酒业销售有限公司展开了一段说酒就走的旅行，共品美酒，共叙佳话，共商合作，共谋发展。
目前，亳州全市已有白酒生产企业168家。这为亳州打造集名酒名镇、酿酒基地、文化传承、康养旅游于一体的‘华夏酒城’打下了坚实基础。
亳州市醉九月酒业有限责任公司位于亳州市谯城区十九里镇，是安徽省非物质文化遗产——彩曲原酒生产工艺及“孙氏槽坊”百年窖池所在地，有上百亩百年梨树，是亳州市著名的生态旅游风景点，不可多得的天然氧吧。
据了解，“彩曲原酒”手工酿造工艺，源自陈抟老祖改良、流传于亳州民间的传统酿酒技法。彩曲原酒现存源自民国34年的古窖池52条，该古窖池为孙氏祖辈所建，后经几代匠人持守保留至今。
彩曲梨园酒秉承独特的“梨花制曲、泥池发酵、地锅烧制、看花掐酒”的孙式古法，致力于回归酿酒本原，用心酿造原生态的甘醇美酒，在产品质量、口感及口碑上取得显著成果，产品深受消费者认可和喜爱。
2017年，彩曲原酒手工酿造技艺被安徽省人民政府、安徽省文化旅游局认定为“安徽省非物质文化遗产代表性项目”。
新闻媒体记者及企业家代表一行参观了厂区整体环境，观看了出酒过程，品鉴了美酒。彩曲原酒纯粮酿造，突出绵柔、浓香淡雅的独特风格，酒体绵甜细腻，回味悠长。
在调研参观过后，有媒体记者对于企业存在的一些瑕疵与厂方负责人进行了对话交流，善意的提出了厂区环境改造建议及产品提升、宣传策划方案策略，实地为企业解决问题，此举得到厂家赞同。
安徽省公关学会新闻与传播专委会办公室主任候丽惠表示：下一步，我们新闻与传播专委会还将会组织食品专家、学者走进企业对企业产品、营销策划方案提出合理建议，助力企业健康发展。（张峰）
