从中国特有的灵芝文化谈灵芝保健

从中国特有的灵芝文化谈灵芝保健

（或“神奇的东方蘑菇”——灵芝）

 在几千年的中医药文化传承中，有一个中药材备受皇家和医家的推崇，被认为是“富贵”、“平安”、“吉祥”、“幸运”的象征，那就是灵芝。

灵芝有“仙草”“瑞草”“三秀”之称，古时传说食灵芝可使人长生不老，甚至入仙，因此灵芝自古被视为“祥瑞之物”。灵芝对中国文化的影响极为深远和广泛。在医药方面，灵芝被历代医家奉为“上品”滋补药，其补五脏，通十二经脉，多服久服，轻身不老，有益无害；同时在文学、宗教、建筑、艺术等各个方面，也随处可以看到它的身影。大家旅游可以发现：寺庙古刹、亭台楼阁、服饰用具上面都有灵芝的祥云图案，天安门华表上的祥云，玉如意也是由灵芝演变而成，代表着吉祥如意；其它常见的如“麻姑献寿”“嫦娥奔月”“鹿衔灵芝”“白娘子救许仙”等传说均与灵芝有关。描写灵芝的文学作品也是比比皆是，《尔雅》、《楚辞》、张衡的《西京赋》、曹植的《洛神赋》、《西游记》........

 随着人民生活水平的不断提高，保健意识也越来越强，特别是这次新冠疫情的不期而遇，使人们对自身保健的重视程度又上了一个新台阶，灵芝保健，再掀热潮。下面作者综合相关古医药文献记载及近现代的研究成果，对灵芝保健产品的成分、功效、产地、用法及注意事项等做进一步分析，使读者能够对灵芝及灵芝相关保健产品有更深的了解，便于指导自身日常保健。

1、祖国医学对灵芝功效的记载

《神农本草经》和《本草纲目》均有记载：“灵芝性甘、平，具有补益心气、肝气、脾气、肺气、肾气的功效，起到安精魂、坚筋骨、利关节、好颜色、增智慧，久服无毒轻身不老，延年神仙。”《汉武内转》：“食芝延年不老，与真人同寿”；东晋葛洪《抱扑子》：“诸芝捣末，或化水服，令人轻身不老”。众多文献均表明灵芝具有扶正固本、延缓衰老、增强免疫的功效。因此也是历代养生名家、医学名家宠爱之物。以长寿著称的彭祖总结了自己的养生之道为“茹芝饮瀑，遁迹养生”，药王孙思邈从35岁起服食灵芝，寿岁141；清代名医叶桂（叶天士）对灵芝亦推崇有加，在他的多组传世药方中均有灵芝收录。

2、中国灵芝的产地分析

关于灵芝的产地，《神农本草经》和《本草纲目》明确提出：“赤芝生霍山，青芝生泰山，黄芝生嵩山，白芝生华山，黑芝生常山”。这是古代人根据中医阴阳五行理论而立，似有牵强之意，因此也受到了一些后世医家提出的质疑，甚至李时珍也认为灵芝以五行来配五色、五味是没有道理的。现在科学研究发现，上述灵芝也仅有生长于霍山（今大别山北麓地区）的赤芝符合入药标准，因此这五种灵芝品种只有赤芝被收录进2010版《中国药典》。目前国内外市场上常见的品种均为赤芝。霍山（大别山）地区，特别是现今位于大别山北麓的六安金寨县盛产灵芝，灵芝作为药食两用真菌，其生长条件苛刻，金寨县位于气候分界线淮河一线附近，其空气洁净度高、气候湿润、温度高、日照散射充足，非常适合赤芝的生长，因此该地所产灵芝为灵芝中的上品，属道地药材范畴。相传清代名医叶天士随父亲行医采药曾到过金寨，对金寨灵芝非常认可，现在当地民间还流传有“叶天士药谷”，据说是叶天士当年采摘灵芝的地方。

3、现代灵芝类保健产品—灵芝孢子粉

灵芝的保健及药用价值早已得到国内外科学家的重视，一些灵芝制剂也已经运用于临床。灵芝作为保健品使用更为普遍，市场不断扩大，新的产品不断涌现，目前作为保健品应用最广泛的是灵芝孢子粉，灵芝孢子粉是灵芝成熟后喷射出来的灵芝菌种，其活性成分远高于灵芝，同时包含了灵芝的所有遗传物质精华。通过现代化低温超音速破壁技术，把灵芝孢子外层坚硬的外壳打碎，使里面的有效成分自然流出，同时低温技术不会对其有效成分造成破坏，实现了比灵芝体本身更高的药用价值。灵芝孢子粉面市以来，再次引发灵芝保健热潮，其服用方便、口感良好、保健效果明显优于灵芝体，深受消费者喜爱。

4、现代科学对灵芝孢子粉成分及功效研究

灵芝孢子粉是我国珍贵中药灵芝的成熟种子，是灵芝的生殖细胞，具有灵芝全部的活性物质，除了灵芝体原有的多糖、灵芝三萜、多肽、腺苷；钾、钙、锌、有机锗等微量元素外，灵芝孢子粉还有多糖肽、腺嘌呤、核苷、硒元素、VE等特有成分，同时灵芝孢子粉多糖和三萜等活性成分比灵芝高10倍以上。大量的国内外研究表明，灵芝孢子粉种含有的有效成分具有以下一些作用：1、提高免疫力，通过灵芝多糖刺激人体吞噬细胞的活力，增加白细胞数量，分泌IL-2、INF、TNF等免疫活性因子来提升人体免疫，用于免疫功能低下人群，对各种肿瘤放化疗患者有很好的辅助治疗作用。同时随着免疫的提升可以对抗病毒的侵犯。2、抗心肌缺血，改善心肌微循环，调节血脂，适用于三高人群的日常保健；3、镇静安神作用，提高记忆力，适用于神经衰弱、失眠、记忆力衰退人群。4、抗氧化清除自由基，具有抗衰老作用。5、灵芝孢子粉还可以通过抗氧化及抗炎的作用来保护胃黏膜，降低胃溃疡的发生。6、保肝护肝解毒功能。除了以上功效，灵芝孢子粉及其活性成分具有美容养颜作用等等。灵芝所含有的这些珍贵的活性成分，受到了国际社会的关注，在国外被誉为“神奇的东方蘑菇”，众多科学家在深入研究，成果不断，相信不久的将来，还会有更多的研究成果惠及大众，给人类的健康带来福音。

5、灵芝孢子粉的服用方法及注意事项

由于灵芝孢子粉药食两用，久服多服均对身体无害，因此服用剂量上没有太严格的规定，陶弘景《本草经集注》：“凡得芝草，便正尔食之，无余节度，故皆不云服法也”。因此临床上多建议日常保健按照正常剂量服用，如遇重病、久病患者剂量可适当增加。另外服用灵芝孢子粉需要注意的还有：一定要坚持长期服用，服用时间越久效果才会越来越好，个人获益越多；服用时建议用温水吞服，可以保持其活性成分不被破坏。