清代杰出医学家叶天士一生谦虚好学,先后曾拜17位名医为师,中医史上称其“师门深广”。叶天士不忘师恩,每年春节前都会自制茶礼,赠送给各位老师。
但叶天士的茶礼不是普通茶叶,他是根据各位老师的体质,精选道地中药材进行配伍,即中药代茶饮,所以,每年叶天士的茶礼,既体现了他关爱老师的身体健康,更传递了深厚的师生情,一时被传为佳话。
当叶天士收纳最后一个弟子(国医康集团创始人马全增先生的先祖)时,他的17位老师已经去世了4位,对于剩下的13位老师的茶礼,都交由他最钟爱的马弟子按照配方去炮制,然后包装成品,春节前夕分送给各位老师。
几度雪花飞,几度梅花红,没过几年,叶天士的13位老师也都纷纷去世了,从此,茶礼不用再送了,但13张叶天士的独家药茶配方,被马弟子像宝贝一样珍藏了起来。
叶天士第七代传人马全增先生根据先祖流传下来的这13张叶天士药茶配方,结合现代人的体质进行了改良,把它们发展为13种功能性茶饮,即精制“叶天士十三太保功能茶”,由扶正茶、助阳茶、滋阴茶、养血茶、益气茶、健脾茶、祛湿茶、化痰茶、理气茶、化瘀茶、双补茶、瘦身茶、美容茶等品种组成。
据马全增先生介绍,该类功能性茶饮主要作用是通过调节机体功能,包括免疫调节、代谢调节、抗氧化与延缓衰老、消化系统改善、骨骼健康维护、预防疾病等等,均不以治疗为目的,但能满足特定人群的健康养生需求。