国普网编者按：浙江省金华市磐安县是“中国药材之乡”，承载着深厚的中医药文化底蕴。自2021年起，磐安药博会升格为省级盛会，以一方药材带动一方产业，以一场盛会激活一域振兴。
五年一个台阶，五年一次跨越。从县域展会到省级平台，药博会的升级不仅是规模的扩大，更是产业能级、文化影响与区域协同的全面跃升。值此2025浙江省中药材博览会暨第十八届磐安中药材博览会启幕之际，“药博‘浙’五年”系列策划将记录磐安中医药产业从深耕到绽放的奋进历程，见证“中医药振兴”在这片热土上的生动实践。
出门徒步吸氧，归来品尝药膳；泡着温泉放松，闻着药香入睡……临近国庆中秋假期，浙江省金华市磐安县迎来一波旅游小高潮，不少游客从上海、江苏等地特地赶来，在山水药香中开启一场既养心又养生的康养之旅。“这种慢慢悠悠的节奏，既能深入体验当地文化，又能通过参加康养活动修身养性。”来自上海的游客翟先生说，这几天他们吃了药膳、逛了药材城，还体验了药膳月饼制作，整个行程很舒服、很惬意。
磐安，位于浙江省中部，素有“群山之祖、诸水之源”之称，有全国首批“生态示范区”、国家生态文明建设示范县、中国药材之乡等诸多美誉。近年来，随着康养游蓬勃兴起，这座浙中小城以“全域旅游、全域康养”为统领，打造“长三角知名的康养旅居目的地”，奏响文旅产业高质量发展新乐章。
如果你初到磐安，想沉浸式体验当地精心熬制的文旅融合“十全大补汤”，江南药镇无疑是最佳选项。这里的一系列新活动、新产品、新场景可满足你对康养生活的所有想象。擀皮、包馅儿、压模、上色……走进江南药镇养生博览馆，研学团队正在工作人员带领下制作养生月饼。“我们结合中秋共推出了石斛乌梅、灵芝阿胶、黄精果仁、五珍茯苓四款养生月饼制作，好玩又好吃的理念深得游客喜爱。”养生博览馆工作人员介绍，目前体验活动已预约至10月5日。
都说要想抓住游客的心，就要先抓住游客的胃。有“中国药膳美食地标城市”之称的磐安深谙此道。在耐养森活·江南药镇草本茶饮店，内含当归、红枣、玫瑰的“血气盈”，富含桑葚、黑枸杞、黑豆的“朝青丝”等一杯杯“中式茶饮”，吸引不少人购买尝鲜、拍照打卡；在酒店、在药膳坊，黄精焖肘子、杜仲煨猪腰、玉竹老鸭煲、紫苏烧溪鱼、茯苓猪肚汤、元胡炖鸡蛋、莲子百合泥等200多款药膳更是让游客直呼“健康又美味”。
吃饱喝足，怎能不来一场说走就走的医养治愈之行？循着药香，走进不远处浙八味药材城，位于三楼的九体养生旗舰店同样迎来不少游客。在旗舰店“慧把脉”专区，游客只需将食指放入环形传感仪，60秒后即可生成个性化体质报告。展馆另一侧的养生空间，还会将检测数据转化为切实可行的健康方案。“游客不仅可以在旗舰店里‘看病’，体验中医理疗服务，还能选购适合自己体质的养生产品。”磐安文旅康养产业集团集散中心副总经理黄菲说，通过AI把脉、智能检测以及沉浸式养生项目的融合，磐安的康养旅游正变得越来越“潮”。
在磐安，康养的内涵早已超越了传统的“吃住游购”，呈现出更加多元的发展态势。大盘山医养中心将中医特色与养老服务深度融合，为银龄群体提供全方位健康守护；盘龙药谷让游客化身“一日药农”，沉浸式感受中医药文化；中药寻宝户外运动赛事在运动中传递健康理念，参赛选手养身更养心……如今的磐安正不断拓展康养旅居边界，掀起一股“康养+”的创新热潮。
数据统计，磐安已建成中医药文化旅游景区景点12个，创建国家级药膳示范店5家、省级中医药文化养生旅游示范基地5个、省级研学基地（劳动实践基地）3家，开发以药膳、膏方、茶饮、泡浴等为特色的体质调理产品及“好一磐”大健康产品100余款，中医药文化产业带动旅游综合收入达60余亿元。
《“健康中国2030”规划纲要》提出，大力发展中医药健康旅游。“从‘生态佳’到‘康养+’，我们不仅要让游客留下来，更要让他们带走磐安的生活方式。”磐安县文广旅体局相关负责人表示，磐安将围绕打造“中医药康养旅居名城”目标，以3年为期，精准梳理中医药康养旅居资源禀赋、发展现状，制定康养旅居转型发展计划，谋深谋实康养旅居转型的路子。（鲁新/文 磐安县文广旅体局/供图）
